
یک روش ساده برای ثبت سفارش، موعد پرو، مرحلهٔ دوخت و زمان تحویل در یک جریان منظم.
وقتی سفارشها در چند دفتر، پیام و یادداشت جدا ثبت شوند، پیدا کردن وضعیت واقعی هر لباس دشوار میشود. نخستین قدم، داشتن یک شماره و پروندهٔ مشخص برای هر سفارش است.
در دوختیار، معلومات مشتری، اندازهها، مدل انتخابی، مبلغ، موعد پرو و تاریخ تحویل در یک محل نگهداری میشود. تیم کارگاه میتواند بدون پرسوجوی تکراری مرحلهٔ فعلی سفارش را ببیند.
برای نتیجهٔ بهتر، مراحل کارگاه را کوتاه و روشن تعریف کنید؛ مانند ثبت، برش، دوخت، پرو، تکمیل و تحویل. هر سفارش باید یک مسئول و یک موعد مشخص داشته باشد.
نظم خوب جای مهارت خیاط را نمیگیرد؛ فرصت میدهد مهارت او بهتر دیده شود.
قدم بعدی
از یک بخش کوچک آغاز کنید: سفارشهای تازه را با موعد و مسئول مشخص ثبت نمایید. پس از چند روز، تیم شما جریان روشنتر کار را احساس خواهد کرد.